مراجعات

25 وصفات لحم الخنزير المقدد التي لن تدمر عادات الأكل الصحية


آه ، لحم الخنزير المقدد. إذا كان هذا خطأ ، فنحن لا نريد أن نكون على صواب. سواءً كان يتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع البيض ، أو في شطيرة ، أو مغطى بالباستا ، فلا توجد وجبة لا يمكن تحضيرها بشكل أفضل مع لحم الخنزير المقدد. فلماذا تحرم نفسك من الأشياء حتى لو كنت تحاول أن تأكل أكثر صحة بعض الشيء؟ في حين أننا لا نشجع استهلاك لحم الخنزير المقدد ثلاث مرات في اليوم (لكنك أنت) ، نحن هنا لإظهار كيفية دمجها في وجبة الإفطار ، الغداء والعشاء دون الشعور وكأنك تخلت تماما.

وجبة افطار

1. الإفطار الإنجليزية فريتاتا

حصة على بينتيريست

يمكن أن يكون "الشواء" الكامل باللغة الإنجليزية ثقيلًا ، وقد تم وضع إنتاج جيد للغاية. ولكن إذا كنت تبحث عن طعم وجبة الإفطار البريطانية التقليدية ، فضع جميع المكونات معًا في هذه الفطيرة. ستحصل على لحم الخنزير المقدد والنقانق والبيض والطماطم والفطر في مكان واحد.

2. سموكي لحم الخنزير المقدد البطاطا التجزئة والبيض

حصة على بينتيريست

هل ترغب في بدء يومك بعشرة جرامات من البروتين وستة غرامات من الألياف ولحم الخنزير المقدد للتمهيد؟ جعل هذا التجزئة. القرص الأكثر صحة ، مثل البطاطا الحلوة بدلاً من البطاطا البيضاء وشرائح الأفوكادو في الأعلى ، يجعلها فقط أكثر ذوقًا.

3. خبز البيض مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد

حصة على بينتيريست

ليست هناك حاجة إلى طيور رامكين (أو فرن) هنا: مقلاة واحدة مغطاة وسبع دقائق هي كل ما يتطلبه الأمر للبيض لطهي الطعام إلى الكمال الناعم ولحم الخنزير المقدد للحصول على متموج بما فيه الكفاية. إنه سريع وسهل جدًا ، حتى يكون لديك وقت لإعداد هذا الإفطار الرائع في يوم من أيام الأسبوع.

4. البطاطا الحلوة بيكون الكعك البيض

حصة على بينتيريست

لن نحصل أبدًا على ما يكفي من الوصفات التي يمكنك صنعها مرة واحدة والاستمتاع بها طوال الأسبوع ، ولكن قد تكون هذه الوصفة واحدة من المفضلات لدينا - هذه الكعك مناسبة لاتباع نظام غذائي Paleo و Whole 30 ، وتحتوي على ستة مكونات فقط ، وبطبيعة الحال ، تحتوي على كميات سخية من لحم الخنزير المقدد.

5. البيض في حلقات الاسكواش

حصة على بينتيريست

يأخذ هذا الكربوهيدرات المنخفضة "البيض في حفرة" نخب الخروج من المعادلة ، تكسير البيض في حلقات الاسكواش البلوط شرائح شرائح بدلا من ذلك. لحم الخنزير المقدد المكسو في الأعلى هو تناقض مالح تمامًا مع الخضروات الحلوة المحمصة قليلًا ، ولن يفوتك الخبز أبدًا.

6. القيقب بيكون الفطائر

حصة على بينتيريست

إذا كنت من النوع الذي يصب شراب القيقب على وجبة الإفطار (نعلم أنك هناك) ، فأنت تحب ذلك. لحم الخنزير المقدد حقا تبرز باعتبارها النجم المالح لهذه الفطائر الحلو قليلا. بفضل الزبادي والبيض اليوناني في الوصفة ، يمكنك الحصول على 15 جرامًا من البروتين لكل وجبة.

7. الإفطار توستاداس

حصة على بينتيريست

يأخذ هذا المستوحى من أمريكا اللاتينية البيض المخفوق والخبز المحمص بالكاد أي وقت إضافي أو جهد لكنه قادر على إضافة مجموعة كاملة من النكهات الإضافية. نشكر لحم الخنزير المقدد المفروم وشرائح الهالابينو ورش صغير من فريسكو في الهواء الطلق على ذلك. وخال من الغلوتين!

8. ساندويتش الإفطار لمدة 10 دقائق

حصة على بينتيريست

ننسى شطائر الإفطار التي تجدها في قسم الأطعمة المجمدة. هذه النسخة الطازجة مليئة بالحبوب الكاملة والبروتين الهزيل وبعض الخضروات بفضل كومة الجرجير الموضوعة فوق لحم الخنزير المقدد وبيض البيض الكندي. لا خطر حرق المجمد ، سواء.

غداء

9. BLT الأفوكادو المحشو

حصة على بينتيريست

بدلاً من وضع شرائح لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم بين شرائح الخبز ، قم بتحريك التحرير والسرد إلى الأفوكادو المهروس ووضعه في قشرة الفاكهة المجوفة. سوف تقلل من الكربوهيدرات وتضيف الكثير من الدهون الصحية لتبقى ممتلئة كل فترة بعد الظهر.

10. سلطة البطاطا الحلوة مع لحم الخنزير المقدد

حصة على بينتيريست

تتميز هذه السلطة الصديقة لـ Paleo بشكل رائع بما فيه الكفاية - بفضل البطاطا الحلوة البرتقالية النابضة بالحياة والبقع المتناثرة من البصل الأخضر - التي لا ينبغي لنا أن نقنعك بتناولها. لكن لحم الخنزير المقدد السميك والمملح وخلع الخردل الحار حار ، تأكد من أنه يطلق النار على جميع الاسطوانات عندما يتعلق الأمر بإرضاء الحنك أيضًا.

11. لحم الخنزير المقدد رانش سلطة الدجاج محشوة الطماطم

حصة على بينتيريست

يتميز خردل ديجون ومجموعة من توابل المزرعة واستخدام الزبادي اليوناني لتحل محل بعض سلطة الدجاج التي يقدمها المايونيز بعيدًا عن الأشياء الأساسية القديمة التي ستجدها في مطعمك المحلي. محشوة بالطماطم المجوفة ، والنتيجة النهائية هي جميلة جدا ، قد تتردد في الحفر ، حتى تتذكر أن هناك لحم الخنزير المقدد.

12. كوسة الشعرية مع لحم الخنزير المقدد ، Ricotta ، والبازلاء

حصة على بينتيريست

ينضم لحم الخنزير المقدد إلى كومة من الكوسة والبازلاء (بالإضافة إلى عدد قليل من دمى الجبن) للحصول على طبق أخف يسمح لك بالحصول على مجموعة رائعة من المنتجات مع الاستمتاع بمكونات أكثر تساهلاً.

13. لحم الخنزير المقدد يلتف

حصة على بينتيريست

نعم ، حتى إذا كنت تحاول تناول طعام أكثر صحة ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بتناول شطيرة الجبن من حين لآخر لتناول طعام الغداء ، خاصةً إذا كنت تصنع هذا الإصدار. لحم البقر الطري الطازج ، وحفنة خفيفة من الجبن المبشور ، وشريحة من لحم الخنزير المقدد تأخذ نكهة - ولكن ليس أكثر من الدهون. دفع عامل التغذية أعلى من خلال استخدام لفائف القمح الكامل.

14. BLT المعكرونة سلطة

حصة على بينتيريست

لا يجب أن يكون BLT مجرد نوع من السندويش - فريق لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم يعمل بشكل جيد للغاية في المعكرونة أيضًا. تعمل هذه الوصفة على زيادة الميل إلى حد ما في جعل المزيج أكثر صحة ، حيث يتم تبديل نصف المايونيز باللبن الزبادي اليوناني واستخدام ربع ملعقة صغيرة فقط من السكر لخلع الملابس الكريمية التي تجمعها جميعًا.

15. الكراث بالكراميل ولحم الخنزير المقدد وجبنة الماعز

حصة على بينتيريست

معظم سلطات البطاطس تغمرها الضمادات الكريمية التي تخنق باقي المكونات. يخلع هذا الملبس خلع الملابس تمامًا ، ويعتمد ببساطة على ضغط الليمون للسماح بتذوق نكهات لحم الخنزير المقدد والبطاطس المحمرة والكراث.

16. مشوي لحم الخنزير المقدد أبل بري ساندويتش

حصة على بينتيريست

بدلاً من إخفاء مكوناته بين الخبز ، تسير هذه الوصفة على الطريق المفتوح ، حيث تعرض بفخر كل مكون من الطبق ولماذا لا؟ بين لحم الخنزير المقدد ، المهروس ، والتفاح ، هناك الكثير ل "أوه" و "آآآه" في.

وجبة عشاء

17. صحي لحم الخنزير المقدد باستا اليقطين

حصة على بينتيريست

تشمل هذه الوصفة لحم الخنزير المقدد والجبن الكريمي والحليب المبخر. كما أنه يستخدم المعكرونة من القمح الكامل واليقطين المهروس في صلصة الكريمة. بالإضافة إلى ذلك ، يضم 9 غرامات من الألياف و 15 غراما من البروتين لكل وجبة. هذا المعكرونة هو تعريف "كل شيء في الاعتدال".

18. لحم الخنزير المقدد والروبيان الكينوا

حصة على بينتيريست

هذه الوصفة تمزج المكونات التقليدية مع تحديثات العصر الجديد ، مع نتائج لذيذة. لا يزال لديك صلصة السمك والروبيان والبيض المخفوق ، لكن الكينوا تحل محل الأرز لجعل الطبق خاليًا من الجلوتين ، بينما يجعله لحم الخنزير المقدد أفضل.

19. سمك السلمون ، البازلاء ، ولحم الخنزير المقدد المعكرونة

حصة على بينتيريست

من الذي يحتاج إلى صلصة المعكرونة عندما يكون لديك إضافات لحم الخنزير المقدد؟ يتم طهي سمك السلمون في الدهون المتبقية من اللحم ، قبل قذفه مع البازلاء والبصل ولحم الخنزير المقدد لطبق يبدو بسيطًا ولكن قد يفاجئك بمدى نكهته.

20. سبانخ بيكون بلو تشيز معكرونة إسباجيتي

حصة على بينتيريست

في الأيام التي تحتاج فيها فقط إلى جميع اللحوم ، الكربوهيدرات ، والجبن ، قد تمنح هذه الوصفة رغبتك فقط دون إرسالك إلى غيبوبة غذائية. الاسكواش الاسكواش يقلد المعكرونة بشكل جيد على نحو مدهش ، في حين أن حفنة صغيرة من كل من لحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق تقطع شوطا طويلا في تلبية رغبات كبيرة.

21. 4-طبقة لحم البقر ولحم الخنزير المقدد طاجن

حصة على بينتيريست

العنوان يجعل هذا الطبق يبدو وكأنه ينتمي إلى أي مكان بالقرب من جولة وصفة صحية ، ولكن ألق نظرة فاحصة على المكونات: يتكون جزء اللحم من اللحم الطري ، والبطاطا الحلوة تشكل طبقة الكربوهيدرات ، وهناك قسم كامل مخصص بالكامل إلى القرنبيط المهروس ، ولحم الخنزير المقدد مبعثر ببساطة على القمة باعتباره مقبلات سخية. نقول أن هذه الوجبة تنتمي إلى القائمة.

22. لحم خنزير مقدد ملفوف بالدجاج المتوسطي

حصة على بينتيريست

الآن إليك طريقة مؤكدة لإطالة دجاجات الدجاج القديمة القديمة باللف في لحم الخنزير المقدد! لا تقلق: اللحم شرائح رقيقة ، وبالتالي فإن المنتج النهائي أخف وزنا مما يبدو ، ناهيك عن متموج متموج. تخدمها مع جانب من البروكلي ، كما فعل المدون ، لجعلها عشاء كاملة.

23. أكواب البطاطا الحلوة المهروسة

حصة على بينتيريست

البطاطا الحلوة. ملفوفة في لحم الخنزير المقدد. رطب مع شراب القيقب. محنك مع الثوم. مفترق تماما. كنا نمضي قدمًا ، لكننا نتخلى عنك بالفعل (ونخمن أنك أيضًا).

24. ريزوتو أرز بالخضروات المحمرة مع لحم الخنزير المقدد واللفت

حصة على بينتيريست

لا تحتاج إلى طن من لحم الخنزير المقدد حتى تحدث فرقًا كبيرًا في كيفية تذوق الطبق - وهذه الوصفة دليل عليها. توفر فقط أربع شرائح من اللحم المقرمش تباينًا كبيرًا في الملمس مع الحبوب الدسمة في هذه الكيك السريعة ، والتي تستخدم الأرز البني بدلاً من أربوريو لتقليل وقت الطهي.

25. لحم الخنزير المقدد والفاصوليا البيضاء الحساء

حصة على بينتيريست

قد لا يبدو الحساء الخيار الأكثر إثارة للعشاء ، ولكن هذا قبل أن ترمي لحم الخنزير المقدد في الوعاء. يتصدر اللحم مجموعة من البقول والجزر الكريمية (ولكن الخالية من الألبان). اغسل وعاء كبير لراحة صحية.

شاهد الفيديو: قررت اشوي لحم خنزير مع جمال العمواسي (يوليو 2020).